Hygiène et sécurité des aliments
Audits, analyses microbiologiques, formation et e-learning pour mettre en place et suivre votre Plan de Maîtrise Sanitaire.
Pour les hôtels, restaurants et métiers de bouche.
Trois niveaux d’accompagnement
Plusieurs niveaux de prestation pour vous aider à maîtriser votre budget.
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Formations en hygiène alimentaire
- Formation obligatoire 2 jours
- Sensibilisation du personnel
- E-learning disponible 24 h/24
Les experts
Le Laboratoire Conseil LC Hygiène répond aux exigences de sécurité des aliments des hôtels, restaurants et métiers de bouche, en tenant compte des contraintes économiques et de l’efficacité.
Bruno Longhi
Expert Horéliance Hygiène alimentaire. Ingénieur en hygiène et qualité, spécialiste de la sécurité des aliments, 15 ans d’expérience dans le secteur alimentaire.
Pierre Degy
Président du Réseau Horéliance.
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